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Cuidado e Incubación: huevos fértiles

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14 días de incubación 2 días de incubación He decidido de esta vez realizar la incubación natural de estos 22 huevos. En 2019 realicé a través de la incubadora eléctrica. Pero, a razón de que las dos pollas estuvieron en postura durante el verano, dejé que ambas incubaran a sus futuros polluelos.  Introduje en cada una 11 huevos, es una cantidad adecuada, no son pocos pero tampoco muchos. Si bien ambas tienen capacidad para más. Una de ellas es de raza que proviene del mediterráneo (Catalán del Prat) es ligera, liviana y de muy buena postura (200 huevos al año aproximadamente, por mi experiencia con la raza). La otra es una variedad gigante asiática (Brahama), estas son a divergencia de las razas mediterráneas, pesadas de gran porte (4 a 4.5 kg en la hembra adulta) pero a su vez también buena ponedora.  En ambas introduje huevos de una cruza que estoy intentando hacer, Brahama Perdiz y Catalán del Prat blanco, además de algunos huevitos de Nagasaki Armiñado (raza Ba...

Cesta Orgánica: La Cosecha

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Hoy se realiza oficialmente una cosecha de las verduras sembradas a unos dos meses atrás. En febrero se comenzó a realizar los almácigos, hoy 13 de abril se pudo realizar una pequeña muestra de cosecha de algunas hojas de acelga, cole, y tomates. Además de algunos huevos del gallinero orgánico también; algunas gallinas en su muda (cambio de plumaje por la entrada del otoño) también están en comienzo de su postura. Ellas se alimentan de forma natural en el campo, diariamente a demás de alimentarse con algunos granos.  Los tomateros fueron plantas sembradas en 2019 (en los meses de noviembre y diciembre). La Variedad de tomates de ensalada. 

Cretonas: flores cultivadas en la huerta

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Cretonas  Una de las plantas que me llama la atención desde mi temprana edad, son las cretonas. Puede ser por sus hojas muy llamativas, por su crecimiento rápido o por su estilo.  Este tipo de planta resulta ser muy decorosa si se la cultiva en macetas, y por lo contrario que se dice de ellas, pueden vivir muchos años. Para que eso ocurra, es imprescindible mantenerlas a media luz, algo de sombra para que las proteja del frío, pues cómo son originarias de la selva asiática no soportan el frío. Por lo que resguardadas y protegidas del frío pero con suficiente luz crecen y se reproducen muy fácilmente.  Les comparto algunos ejemplares que tengo, cultivados por semillas o también por brotes de la planta madre.  Son realmente fascinantes.  Cretonas nacidas de semillas. Un mes desde la germanización.  Acá se aprecia un brote hijo (potencial), se lo extrae con 5 cm y se lo planta en maceta.  Planta con 5 meses, fue una muda hecha por gajo d...

HUERTA: Otoño, temporada especial de algunos vegetales

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En esta época del año donde en el Hemisferio Sur,  pierde la intensidad los rayos del Sol y por lo tanto empieza a disminuir las horas de luz durante los días, es época de sembrar algunos cultivos que se postergaron por los intensos calores del verano.  Si bien, este tipo de huerta, "Invernáculo" que tiene una estructura y es techado, donde se puede cultivar diversos tipos de cultivo fuera de época, es importante también saber que el intenso calor de enero y febrero (en el norte de Uruguay) a veces puede llegar a quemar algunos vegetales por no soportar esa temperatura que llega a sobrepasar los 40º adentro.  Módulo con Acelgas en el centro, se alterna con algunas mudas de espinaca y una hilera de zanahorias, además de cilantro que recién comienza a tener forma y tamaño. Pues bien, en esta época más amena, en cuanto a temperatura, y no a la invasión de plagas (hormigas por ejemplo), es propicia para mejorar la calidad de los módulos, agregarle más tierra negra o ...

Los consentidos de la Cabaña: Goldy (el pequeño) Terry (el grandote)

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"Una tarde de juegos y diversión por el patio. Padre e hijo, descansan tirados en el pasto". Goldy y Terry Temperamento de la raza Labrador Retriever: Características apreciables: Inteligente  Gentil Amable  Ágil Confiado Apacible Extrovertido Raza originaria de Canadá, es una de las más populares del mundo. Eso se debe a la gran cantidad de ejemplares que están registrados. 

Huerto Orgánico de la Cabaña Goldy: Aromáticas_Albahaca

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Una aromática fundamental en tu cocina. Muy fácil mantenerla. En esta época, de calor intenso, están florecidas. Pronto se recogerán sus semillas. Aroma exquisito le deja al huerto.

Gallo Catalan del Prat

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 En catalán se la denomina “Pota Blava”, que significa “pata azul”